Gastronomska tehnologija rea pdf

ATEX direktiva, poznata i kao nova smjernica ponašanja, dokument je čiji je prioritetni plan približavanje zakona država članica Europske unije na području zaštitnih sustava i uređaja koji se koriste u blizini metana ili ugljene prašine.

Prije svega, ovaj princip definira glavne sigurnosne zahtjeve, širok raspon proizvoda i dodatno znači dokazivanje usklađenosti s važnim sigurnosnim zahtjevima.Važnu figuru u osnovi igraju europski standardi koji detaljno opisuju tehničke načine dokazivanja suradnje sa sigurnosnim rezervama. Zajedno s načelom, ako je učinak sinonim za pravilo, pretpostavlja se njegova usklađenost s glavnim sigurnosnim zahtjevima.Zajednički zahtjevi za opremu i zaštitne metode uvedeni u potencijalno eksplozivna područja razmatraju se u Prilogu II Direktive. Govorimo o općim zahtjevima, odabiru materijala, razmišljanju i obliku, potencijalnim izvorima paljenja, prijetnjama koje proizlaze iz vanjskih aktivnosti, zahtjevima za sigurnosne uređaje i integraciji zahtjeva koji osiguravaju sigurnost sustava.Prema ograničenjima, proizvođač mora napomenuti da sprječavam stvaranje eksplozivne atmosfere posuđem i zaštitnim metodama, sprečavam paljenje eksplozivne atmosfere, zaustavljam ili ograničavam eksploziju.Oprema i metode zaštite trebaju biti izgrađene na takav način da spriječe mogućnost eksplozije u najvećoj mogućoj mjeri. Oni bi trebali biti dizajnirani naukom tehničkog znanja. Također, stranice i komponente uređaja moraju ići na sigurno i zajedno s uputama proizvođača.Sva oprema, zaštitni sustavi i uređaji trebaju biti CE označeni.Materijali koji se koriste za ugradnju opreme ili zaštitnih sustava ne smiju biti zapaljivi. Između njih ne smije biti reakcija koje bi mogle stvoriti potencijalnu eksploziju.Oprema i zaštitni sustavi ne smiju uzrokovati oštećenja ili nove ozljede. Moraju osigurati da proizvod njihovog djelovanja ne stvara previše vrućice i zračenja. Ne mogu predstavljati opasnosti od električne energije i ne mogu obavljati opasne situacije.